Abriga.it il giornale quotidiano online di Aprica e della provincia di Sondrio - Visualizza Messaggio Singolo

Abriga.it · 06-09-15, 23:50

Teglio, la capitale della gastronomia della Valtellina ripropone anche quest'anno i SAPORI D'AUTUNNO, rassegna enogastronomica che inizia il primo week-end di settembre e si protrae per ben 12 settimane fino fine novembre.
La manifestazione che si presenta ormai da oltre 15 anni è sicuramente l'unica in ambito valtellinese che permette a tutti i ristorante che aderiscono di lavorare a pieno ritmo per tutto il periodo e a Teglio di attirare turisti per tutto l'autunno.
La rassegna inizia sabato 6 e domenica 7 settembre e per i quattro week-end di settembre presenta IL PIZZOCCHERO d'ORO, autentico cavallo di battaglia dell'autunno tellino.
Il primo week-end inaugurale sarà condiviso con la RIEVOCAZIONE STORICA "Agnus intra lupo- Il Santo della Pace tra Guelfi e Ghibellini" che permetterà a turisti e valligiani di gustare le prelibatezze gastronomiche di Teglio in un ambiente festoso che si vestirà di medioevo.
Nei successivi week-end del Pizzocchero d?oro si potranno ammirare i mercatini artigianali, la dimostrazione della scarellatura dei Pizzoccheri dove gli ospiti si potranno cimentare in corsi di cucina), si potranno ammirare le Chiese di Teglio, la Torre medioevale (aperta per l'occasione), il Palazzo Besta (domenica 6 e 20 settembre), gli artisti di strada.
Ci sarà inoltre la possibilità di visite guidate all'antico Mulino Menaglio recentemente ristrutturato a San Rocco oltre al tour con il Trenino Giallo e le passeggiate in groppa agli asinelli per i più piccini.
L'attrazione principale saranno comunque i menù proposti nei dodici ristoranti-agriturismi che anche quest'anno hanno aderito alla manifestazione e che proporranno il Menù del Pizzocchero d?Oro e dell?Accademia di Teglio abbinato al Valgella docg 2012 della Casa Vinicola Bettini rispettivamente a 35,00 e a 26,00 euro.
I menù, molto articolati e variegati, avranno il suo epicentro nel piatto principe della cucina tellina ovvero I PIZZOCCHERI DELL'ACCADEMIA DI TEGLIO.
Archiviato il mese di settembre con il Pizzocchero d'Oro entreranno nel vivo e i SAPORI D'AUTUNNO con 2 week-end dei Funghi abbinati al Tellino igt Nera nella prima parte di ottobre per poi proseguire con tre week-end dedicate alla selvaggina abbinato al vino Tei Fay e gli ultimi tre dove verranno proposti in una alternanza tutti i profumi e i sapori dei prodotti che la Valtellina ci regala nella stagione autunnale accompagnati al vino Fracia della Negri.
Le strutture ricettive proporranno dei pacchetti enogastronomici di 2/3 giorni dove alla buona cucina potranno essere abbinate delle escursione alla scoperta delle ricchezze della Valtellina e dell'Engadina (trenino rosso del Bernina, Rafting,ecc.) e delle giornate rintempranti nelle acque termali dei Bagni di Bormio).
Lo scopo della manifestazione è quello di valorizzazione in modo sempre più capillare Teglio e la Valtellina attraverso l'enogastronomia e la conoscenza del territorio proponendo le ricchezze della nostra cucina in un momento dove il turismo enogastronomico rappresenta un comparto estremamentre importante dell'offerta turistica valtellinese.
Le nostre offerte ci hanno permesso di destagionalizzare le proposte turistiche di Teglio permettendo alle attività turistiche, ricettive e commerciali di aumentare sensibilmente il lavoro estivo allungando la stagione turistica in un periodo dove il turismo è radicalmente cambiato in quanto si privilegiano soggiorni più brevi in più periodi dell'anno.
La vacanza in questo momento è fatta di motivazioni e noi a Teglio riteniamo che l'offerta che mettiamo nel piatto sia una motivazione importante per attrarre sempre più turisti.
Gli organizzatori desiderano ringraziare fin d?ora tutti colori che hanno creduto nell?importanza della rassegna e che a vario modo l'hanno sostenuta in passato e continuano a sostenerla.
La divulgazione delle attività è supportata dalla stampa di circa 200000 depliand distribuiti capillarmente in tutta la Lombardia, da cartellonistica, da pagine pubblicitarie e redazionali su testate locali, regionali, nazionali, con spot radiofonici e televisivi su emittenti regionali.

06-09-15, 23:50	#1
Abriga.it Collaboratori Data Registrazione: 19-05-05 Messaggi: 5.781	Teglio, capitale dei sapori Teglio, la capitale della gastronomia della Valtellina ripropone anche quest'anno i SAPORI D'AUTUNNO, rassegna enogastronomica che inizia il primo week-end di settembre e si protrae per ben 12 settimane fino fine novembre. La manifestazione che si presenta ormai da oltre 15 anni è sicuramente l'unica in ambito valtellinese che permette a tutti i ristorante che aderiscono di lavorare a pieno ritmo per tutto il periodo e a Teglio di attirare turisti per tutto l'autunno. La rassegna inizia sabato 6 e domenica 7 settembre e per i quattro week-end di settembre presenta IL PIZZOCCHERO d'ORO, autentico cavallo di battaglia dell'autunno tellino. Il primo week-end inaugurale sarà condiviso con la RIEVOCAZIONE STORICA "Agnus intra lupo- Il Santo della Pace tra Guelfi e Ghibellini" che permetterà a turisti e valligiani di gustare le prelibatezze gastronomiche di Teglio in un ambiente festoso che si vestirà di medioevo. Nei successivi week-end del Pizzocchero d?oro si potranno ammirare i mercatini artigianali, la dimostrazione della scarellatura dei Pizzoccheri dove gli ospiti si potranno cimentare in corsi di cucina), si potranno ammirare le Chiese di Teglio, la Torre medioevale (aperta per l'occasione), il Palazzo Besta (domenica 6 e 20 settembre), gli artisti di strada. Ci sarà inoltre la possibilità di visite guidate all'antico Mulino Menaglio recentemente ristrutturato a San Rocco oltre al tour con il Trenino Giallo e le passeggiate in groppa agli asinelli per i più piccini. L'attrazione principale saranno comunque i menù proposti nei dodici ristoranti-agriturismi che anche quest'anno hanno aderito alla manifestazione e che proporranno il Menù del Pizzocchero d?Oro e dell?Accademia di Teglio abbinato al Valgella docg 2012 della Casa Vinicola Bettini rispettivamente a 35,00 e a 26,00 euro. I menù, molto articolati e variegati, avranno il suo epicentro nel piatto principe della cucina tellina ovvero I PIZZOCCHERI DELL'ACCADEMIA DI TEGLIO. Archiviato il mese di settembre con il Pizzocchero d'Oro entreranno nel vivo e i SAPORI D'AUTUNNO con 2 week-end dei Funghi abbinati al Tellino igt Nera nella prima parte di ottobre per poi proseguire con tre week-end dedicate alla selvaggina abbinato al vino Tei Fay e gli ultimi tre dove verranno proposti in una alternanza tutti i profumi e i sapori dei prodotti che la Valtellina ci regala nella stagione autunnale accompagnati al vino Fracia della Negri. Le strutture ricettive proporranno dei pacchetti enogastronomici di 2/3 giorni dove alla buona cucina potranno essere abbinate delle escursione alla scoperta delle ricchezze della Valtellina e dell'Engadina (trenino rosso del Bernina, Rafting,ecc.) e delle giornate rintempranti nelle acque termali dei Bagni di Bormio). Lo scopo della manifestazione è quello di valorizzazione in modo sempre più capillare Teglio e la Valtellina attraverso l'enogastronomia e la conoscenza del territorio proponendo le ricchezze della nostra cucina in un momento dove il turismo enogastronomico rappresenta un comparto estremamentre importante dell'offerta turistica valtellinese. Le nostre offerte ci hanno permesso di destagionalizzare le proposte turistiche di Teglio permettendo alle attività turistiche, ricettive e commerciali di aumentare sensibilmente il lavoro estivo allungando la stagione turistica in un periodo dove il turismo è radicalmente cambiato in quanto si privilegiano soggiorni più brevi in più periodi dell'anno. La vacanza in questo momento è fatta di motivazioni e noi a Teglio riteniamo che l'offerta che mettiamo nel piatto sia una motivazione importante per attrarre sempre più turisti. Gli organizzatori desiderano ringraziare fin d?ora tutti colori che hanno creduto nell?importanza della rassegna e che a vario modo l'hanno sostenuta in passato e continuano a sostenerla. La divulgazione delle attività è supportata dalla stampa di circa 200000 depliand distribuiti capillarmente in tutta la Lombardia, da cartellonistica, da pagine pubblicitarie e redazionali su testate locali, regionali, nazionali, con spot radiofonici e televisivi su emittenti regionali.