I tèp d'ìna òlta in scena - Abriga.it il giornale quotidiano online di Aprica e della provincia di Sondrio

Abriga.it · 24-07-10, 08:21

Ormai è una tradizione che si ripete in estate ad Aprica: “I tèp d’ìna òlta”: la manifestazione alla scoperta di antichi sapori e mestieri, libando i prestigiosi vini di Valtellina è in programma sabato 24 luglio nella contrada S. Maria di Aprica. Negli angoli più caratteristici della contrada saranno allestite ambientazioni che riprodurranno quanto più possibile fedelmente – con utensili e attrezzi originali – attività e usanze del passato. Saranno ricreate dal vivo lavorazioni tradizionali di prodotti tipici locali, con possibilità per i visitatori di vedere e gustare. Inoltre, lungo l’itinerario di degustazione dei grandi vini di Valtellina, si potranno visitare stalle, fienili e cantine attrezzati come una volta. La manifestazione, organizzata in primis dai contradaioli, con Pro loco, Comune di Aprica e Consorzio Tutela Vini di Valtellina avrà inizio alle 21 con il taglio del nastro da parte del novello cittadino onorario Angelo Zomegnan e il saluto delle autorità. Primizia di quest’anno l’esibizione degli archi della Filarmonica di Limbiate. A seguire il percorso lungo le vie della contrada che ognuno potrà seguire dopo l’acquisto del bicchiere di vetro (che dà diritto alle degustazioni di vino e prodotti), oppure semplicemente per curiosità e vivere l’atmosfera d’altri tempi. Oltre ai punti vinicoli, saranno offerte presentazioni di prodotti tipici: insaccati di maiale, formaggi d’alpe, pizzoccheri, pan vi, patati da la brua, cadolca.

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Abriga.it Collaboratori Data Registrazione: 19-05-05 Messaggi: 5.781	I tèp d'ìna òlta in scena Ormai è una tradizione che si ripete in estate ad Aprica: “I tèp d’ìna òlta”: la manifestazione alla scoperta di antichi sapori e mestieri, libando i prestigiosi vini di Valtellina è in programma sabato 24 luglio nella contrada S. Maria di Aprica. Negli angoli più caratteristici della contrada saranno allestite ambientazioni che riprodurranno quanto più possibile fedelmente – con utensili e attrezzi originali – attività e usanze del passato. Saranno ricreate dal vivo lavorazioni tradizionali di prodotti tipici locali, con possibilità per i visitatori di vedere e gustare. Inoltre, lungo l’itinerario di degustazione dei grandi vini di Valtellina, si potranno visitare stalle, fienili e cantine attrezzati come una volta. La manifestazione, organizzata in primis dai contradaioli, con Pro loco, Comune di Aprica e Consorzio Tutela Vini di Valtellina avrà inizio alle 21 con il taglio del nastro da parte del novello cittadino onorario Angelo Zomegnan e il saluto delle autorità. Primizia di quest’anno l’esibizione degli archi della Filarmonica di Limbiate. A seguire il percorso lungo le vie della contrada che ognuno potrà seguire dopo l’acquisto del bicchiere di vetro (che dà diritto alle degustazioni di vino e prodotti), oppure semplicemente per curiosità e vivere l’atmosfera d’altri tempi. Oltre ai punti vinicoli, saranno offerte presentazioni di prodotti tipici: insaccati di maiale, formaggi d’alpe, pizzoccheri, pan vi, patati da la brua, cadolca.